Chef＊mo: 動画が調理器具を制御して調理を支援するシステムの提案

本研究では，動画が調理器具を制御して調理を支援するシステム Chef＊mo （シェフモ） を提案する．Chef＊mo では，料理動画に調理スクリプトを埋め込み，動画の内容に合わせて調理器具を制御して調理支援を行う．調理支援にも様々な形態があるが，Chef＊mo が行う調理支援は，人と機械の協調となる領域である．コンセプト実装では，映像コンテンツを外部 Web サービスや IoT 機器と連携するためのフレームワーク srt.js を用いて調理スクリプトの記述と実行を行った．API 制御可能な調理器具を自作し，「かける」 「混ぜる」 「切る」 の 3 種類の調理行動を実装した．これらを用いて 「ドレッシングをかける」 「卵を溶く」 「豆腐を切る」 という 3 つのユースケースを実施した．コンセプト実装の結果をふまえて Chef＊mo の活用方法や可能性について議論と課題をまとめた．